说明：laravel-admin自带导出cvs功能，默认导出的cvs是UTF-8格式的，此时若用windows的txt文本打开是正常的，但是直接用excel打开则会出新中文乱码。

原因：windows的excel打开的UTF-8编码的cvs文件会乱码，需要打开UTF-8 bom编码的格式方可正常打开不乱码。

解决方法：

1、导出文件后，使用txt打开cvs文件，保存(此时windows会自动把UTF-8编码转换为带bom的UTF-8编码，而后再用excel打开则可正常显示中文；

2、修改laravel-admin源码。laravel-admin导出cvs文件源码位于：

vendor/encore/laravel-admin/src/Grid/Exporters/CsvExporter.php

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